大切なPetに安心安全な食事を与えたい、
私たちができること
Dish Lab
ペット薬膳×発酵おやつ
薬膳とは
中国伝統医学をもとに、体質、体調、病状、季節などに合わせて作られた食事のこと。
ペット薬膳×発酵おやつ
なぜペットに甘酒
ワンちゃんネコちゃんは、よく噛まずに食べます。
すると消化するために、臓器に負担がかかります。
消化性に優れた甘酒を使用することにより、弱りがちな消化吸収をサポート。
手作り甘酒は「生甘酒」
原料はお米を使わない「米麹と水」だけ!
通常の甘酒よりも糖分控えめ。甘酒に含まれる麹菌や酵素は、高温に弱い。一般的には高温殺菌をしているため、麹菌、酵素の働きはあまり期待できず、他の栄養成分を期待するもの。
手作り甘酒は、徹底した温度管理でフレッシュな酵素を含む。
酵素を含んだ甘酒の働き
「飲む点滴」とも言われる甘崎。
加熱処理されていない甘酒には、酵素、オリゴ糖などが豊富に含まれ腸内環境をサポートし健康維持が期待できます。

甘酒の栄養素
・100種類以上の酵素
・必須アミノ酸
・ビタミンB群
・ブドウ糖など多数

手作り甘酒の魅力
・アルコール不使用
・砂糖不使用
・フレッシュな酵素を含む
ペット薬膳の思想
Dish Labでは、アルコール分を含まず加熱処理を行わない甘酒を使うことで、タンパク質を分解し、ペットの消化吸収を考慮した秋田県産の豚肉のジャーキーと枝豆や米粉を原料にしたクッキーの2種類を開発しました。
食材のほか、秋田県産であることにこだわって製造しています。
今後も県内のさまざまな食材を使用し、愛猫や愛犬のおやつとして商品を展開しています。
秋田県産の美味しい秘訣 枝豆 陰陽:平(温と冷の間)
枝豆 陰陽:平(温と冷の間)
気・血・水を補います。良質なタンパク質とビタミンCを含みます。
秋田の夏は、昼と夜の温度差が大きいため、夜に気温がぐんと下がることにより、消耗せずに糖分としてどんどん蓄えられます。
その結果、甘くておいしいえだまめに仕上がります。
秋田県産の美味しい秘訣 豚肉 陰陽:平(温と冷の間)
豚肉 陰陽:平(温と冷の間)
気・血を補います。ビタミンB1が豊富なので、体力低下や披露時におすすめ。
美味しい水で育ち、自然豊かな環境でストラスフリーで暮らす豚たちは強い旨味を、驚くほど甘くさっぱりとした脂身を作り上げています。